Słonecznik łuskany niesolony 1 kg

Ziarna słonecznika zawierają dużo zdrowych kwasów tłuszczowych, prowitaminy A, witamin E, B i F, błonnika, folacyny, potasu, żelaza i cynku.
Już trzy garście słonecznika wystarczą, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminę E u dorosłej osoby. 
Jest to idealna kombinacja dla serca.

Ziarna słonecznika to przede wszystkim drogocenna witamina A, która ma bardzo dobry wpływ na cały nasz układ nerwowy.
Ziarna te powinny spożywać przede wszystkim osoby borykające się z nieustannym stresem i pracownicy umysłowi.
Witamina A wpływa dobrze na pamięć i koncentrację - obniża napięcie mięśniowe oraz chroni przed skurczami.
Warto jeść ziarna słonecznika również przy problemach dermatologicznych.

Zastosowanie słonecznika w kuchni

Witamina A zawarta w ziarnach słonecznika zalecana jest przede wszystkim uczniom i studentom.
Zapewnij więc swojemu dziecku lub dorastającemu nastolatkowi pożywne śniadanie z ziarnami słonecznika, a będzie ono pełne energii przez cały dzień!
Nasiona słonecznika w smaku są delikatnie orzechowe.
Można oczywiście je jeść łuskane lub jako smaczny dodać do sałatek, granoli i płatków śniadaniowych.
Nie możemy o nich zapomnieć gdy, wypiekamy domowy chleb.
Pestki słonecznika możemy także uprażyć na suchej patelni - wrzucamy ziarna i prażymy kilka minut na niezbyt dużym ogniu, pamiętając o mieszaniu.

Słonecznik a medycyna

• Skutecznie obniżają poziom cholesterolu
• Pomagają w walce z miażdżycą
• Poprawiają jakoś plemników
• Leczą zaparcia, dzięki dużej ilości błonnika
• Regulują pracę układu pokarmowego
• Zwalczają stres
• Pozytywnie wpływają na pamięć oraz koncentrację