Mąka migdałowa 1 kg

Mąka migdałowa jest otrzymywana przez zmielenie migdałów. Charakteryzuje się słodkim, migdałowym smakiem oraz przyjemna dla oka białą barwą. Może być używana jako zdrowy zamiennik mąk tradycyjnie używanych do wypieku pieczywa i ciast.

Orzech migdałowca jest wyjątkowo bogaty w substancje odżywcze: proteiny, sole mineralne, witaminy z grupy B, a także A i E. Zawiera duże ilości kwasu oleinowego oraz linolowego, które zmiękczają naskórek i wzmacniają lipidową barierę ochronną skóry i działają korzystnie na serce. Kwasy tłuszczowe zawarte w migdałach pomagają w osiągnięciu zgrabnej sylwetki i młodej jędrnej skóry.

Mąka migdałowa a medycyna:

• Ma działanie antyoksydacyjne, chroni organizm przed działaniem wolnych rodników
• Zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy oraz poprawa glikemię u osób z cukrzycą, ponieważ obniża glikemię poposiłkową
• Zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca
• Obniża stężenie cholesterolu we krwi dzięki wysokiej zawartości kwasów
• Pomaga na mdłości i zgagę w ciąży

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna 2496 kJ/604 kcal
• Tłuszcze 52 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,77 g
• Węglowodany 8 g, w tym cukry 4 g
• Błonnik 13 g
• Białko 21 g
• Sól 0,033 g

Opakowanie:

Szczelnie zapakowany w opakowanie typu "doypack" co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości.