Produkt dnia
Nasiona Chia 1 kg
Nasiona Chia 1 kg
12,75 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Zgarnij 3% rabatu na przyszłe zamówienia!

Agar naturalny zagęstnik 200 g

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 21,41 zł 21.41
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Bakaleo
Kod produktu: S-506-200

Opis

Agar jest substancją żelująca, którą wytwarza się z glonów, czyli gatunków krasnorostów występujących u wybrzeży Japonii. Zyskuje coraz większą popularność, ponieważ jest produktem wegańskim.

Zastosowanie w kuchni

Można swobodnie zastosować zamiast żelatyny.

Dla przykładu do wyboru domowych galaretek, dżemów, żelków czy ptasiego mleczka. Proporcje, których należy użyć, zależne są od tego, jak silny efekt żelujący chcemy uzyskać.

Z agarem można bardzo łatwo eksperymentować, ponieważ po zastygnięciu można go ponownie podgrzać i rozcieńczyć bądź dodać więcej proszku. Jest on również odporny na gotowanie. Stosuje się go przede wszystkim w przemyśle spożywczym, jako zagęstnik różnych gotowych dań, składnik galaretek, dżemów, pianek cukierniczych, ptasiego mleczka, żelków, kremów i sosów.

Wartości odżywcze na 100 g:

  • Wartość energetyczna 720 kJ/172 kcal
  • Tłuszcze 0,1 g
  • Węglowodany 0,4 g
  • Błonnik 86 g
  • Białko 0,1 g

Opakowanie:

Szczelnie zapakowany w opakowanie typu "doypack" co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl